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番荔枝怎样做好吃

发表日期:2018-03-22 | 来源 :养生网 | 点击:次 |

 

养生不求人网导读:番荔枝怎么吃,你知道吗?番荔枝其外形与荔枝差不多,果实清甜,果肉乳白色,以其独特香味,被列为五大热带名果之一。番荔枝的吃法有很多,下面小编就给大家推荐几个。

番荔枝果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等,其根可作泻药,叶可作伤口消毒。

果实每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克,可溶性固形物18.0%~26%,脂肪0.14%~0.3%,矿物质0.6%~0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%~18.3%,维生素C为0.265克,蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。

食谱推荐:


   1、释迦炒饭

释迦50g去壳和籽,切成小块;香肠半根,虾仁5粒,笋角20g,太白粉1匙,胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许,米饭半碗。释迦粘面粉过油,和料炒匀即成。

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